奥思皇有机葡萄酒饮用八步曲,你真的做对了吗?
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http://www.9998.TV/  2019-07-06  阅读数:391
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  奥思皇有机葡萄酒的饮用是一门讲究的艺术,一个小步骤的不正确,分分钟能毁了你心爱的葡萄酒!跟着步骤走,美味红酒时时有!

有机葡萄酒

  第1招唤醒沉睡中的美酒

  01侍酒温度

  饮用温度13°C-18°C

  将奥思皇有机葡萄酒放置到指定温度。酒体轻盈、果味浓郁的葡萄酒为13℃;中等酒体为16℃左右;酒体醇厚的葡萄酒为17-18℃。> 18℃ 足以让大多数红酒的风味尽失。

  02醒酒

  一般静放约30分钟

  进行醒酒之前,应先让酒瓶保持直立,开瓶后倒入醒酒器中静放,醒酒时间从半小时(30分钟)到3小时不等。一是让其与空气接触,以增加酒香去除异味。二是让因倒置放酒而产生的木屑沉到底部。

  03倒酒

  用毛巾托底,斟至酒杯1/3

  正确倒酒方法是让奥思皇有机葡萄酒酒标的正面朝上,一手托酒,一手控制酒瓶底部,托酒瓶的手上要垫一块毛巾,以免手的温度影响酒温,切忌倒酒时晃动酒瓶,以免瓶底的木屑倒入酒杯。

  标准一杯奥思皇有机葡萄酒为150ml,不过,由于酒杯的形状、容量不同,将葡萄酒入杯约1/3即可。

  04持杯

  拿杯时请勿直接握住杯肚,以免体温影响酒温,也能避免在酒杯上沾上指纹。

  第1种姿势:用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱。

  第二种姿势:用拇指和食指夹住杯座,其余手指以握拳形式支撑在食指下面,这种方式更为优雅。

  当你已有一杯醒好的奥思皇有机葡萄酒

  第二招品味美好四步走

  01观色

  可把杯子放在白色背景的前方,微微向外倾斜酒杯45度观察。酒色会随时间变淡,年轻时是紫红色,然后慢慢转为暗红色。

  02闻香

  第1次在酒面静止状态下闻香,香气优雅清淡,是酒中扩散强的那部分香气。

  第二次先摇晃酒杯再闻香,使葡萄酒在杯中做圆周旋转,酒液挂在玻璃杯壁上,这时的香气更饱满、更充沛、更浓郁,准确地反应奥思皇有机葡萄酒的内在香醇。

  03碰杯

  酒杯逆时针向外倾斜15-30度角,两只酒杯并排放置,杯口不要碰到对方杯,碰杯时发出清脆“叮”声即可。

  04品尝

  入口后,舌头以缓慢的动作搅动,让酒液充分与口腔接触、细细体会酒的结构和香气,在口内停留时间6-15秒钟即可,太久的话唾液会弱化红酒的香味。

  亲爱的小伙伴们,你们学会了吗?奥思皇酒庄,做红酒我们是专业的!各大空白区域火爆招商。。。

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